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FOORNDS 과제

모집종료

지정의뢰 상품개발 공장구축 두부, 두유 제조공장 구축 가능성 검토 및 현장 지도
돈2,000,000
사람1
 공덕농협 두류 기반 가공공장(두부/두유) 및 설비 구축 가능성 검토 1. 두부/두유 제조공정 및 라인 설명 2. 두부/두유 공장구축 가능성 검토 및 현장 지도

모집종료

상품개발 공장구축 국내산 쌀기름(미강유) 개발관련 사업 타당성 분석
돈2,000,000
사람0
 1. 쌀 부산물을 활용한 기름사업 탐색 및 검토 1) 시장 (글로벌 현황 포함) - 제품측면 : 현황, 변화, 미래예측 2) 사업추진을 위한 원료측면 검토 : 현황, 이슈, 해결방안 제언 3) 생산측면 : 현황, 이슈, 해결방안 제언 및 투자 요구사항 4) 유통 및 상품화 측면 현황 및 제언 5) 상기 사항을 통합한 사업 탐색 검토 의견

모집종료

상품개발 쌀 부산물을 활용한 유지사업 탐색 및 검토
돈2,000,000
사람2
 1. 시장 현황 분석(글로벌 현황 포함) - 제품 측면 : 현황 및 변화 예측 2. 사업 추진을 위한 이슈분석 - 원료 측면 : 현황, 이슈해결방안 제언 - 생산 측면 : 현호아 및 이슈 해결방안 제언 - 유통 및 상품화 측면의 현황 및 제언 3. 사업추진 관련 종합 의견 - 사기 검토사항을 토대로 종합의견 제시

모집종료

공장구축 (수안보농협)콩선별기 매각 안내
돈1
사람0
 상세 스팩 및 사진은 아래 파일 첨부드립니다. 문의사항은 수안보농협 가공공장으로 문의 바랍니다. (☏ 043-841-2701)

모집종료

공장구축 수안보농협) 가루쌀 가공시설 공장구축(협상에의한계약)
돈860,000,000
사람0
 공고문 및 제안요청서 확인 바랍니다.

모집종료

상품개발 분질미 활용 가공식품 개발
돈4,000,000
사람2
 ○ 주요 과업 : 분질미를 활용한 가공식품 제조기술 개발 - (제조기술) 분질미 활용 가공식품 제조기술 개발, 원료 가공적성 분석 및 새로운 용도 개발 - (제품개발) 분질미 고유특성 및 강점을 살린 시장지향적 제품개발

모집종료

공장구축 농협김치 제조공정 자동화 연구 전문가 모집
돈5,000,000
사람1
 1. 김치 자동화 공정 현황파악 - 타사 (CJ, 대상 등) 김치 자동화 공정 현황조사 - 농협 김치 가공공장 현황조사 (개 선) 기존 포기김치 자동화 공정 개선사항 조사 (도 입) 김치 품목 / 라인별 도입 가능한 자동화 설비 조사 2. 현황파악 조사 결과를 바탕으로 농협형 김치 자동화 공정 제시 - (개 선) 생산성· 김치 품질 향상을 목표로 기존 포기김치 속넣기 자동화 공정 개선사항 제시 - (도 입) 김치절단, 완제품 포장, 맛김치 제조 공정 등 새로운 자동화 공정 제시 ※ 도입 비용 및 인력, 생산시간 감소 효과 등 분석 - 자동화 공정 도입 방안 보고서 제시

모집종료

공장구축 농협김치 제조공정 자동화 연구 전문가 모집
돈6,000,000
사람1
 1. 국내외 주요업체 김치 자동화 설비 현황조사 - 타사(CJ, 대상 등) 김치 자동화 설비 조사 - 김치 품목 / 라인별 도입 가능한 자동화 설비 분석 (설치비용, 공정설계, 인력 및 생산시간 감소 효과 등 분석) 2. 농협형 김치 자동화 공정 설계 및 제시 - 농협형 김치 자동화 공정 (설계도 / 제조업체 / 비용책정 등) 도입방안 제시 - 자동화 공정 도입방안 보고서 제시

모집종료

상품개발 막걸리 키트 개발자 모집
돈3,000,000
사람0
 1. 국산 쌀과 누룩으로 만든 간편 쌀막걸리 키트 개발 - 24시간~7일 이내 발효로 즐길 수 있는 국산 쌀막걸리 키트 - 쌀 종류/누룩/효소 등 막걸리 키트 배합 설계 - 기타 키트 구성품(발효용기, 라벨, 포장ㆍ용기 등) 설계 2. 핵심원료 가공설계 - 쌀 : 호화쌀(팽화미) 제조공정(ex. 기류식 호화, 익스트루더 등) - 누룩 : 지역, 제조사별 특성 분석 및 적용실험 - 기타 부재료 : 과일, 곡물, 견과 등 다양한 소재 접목을 통한 신개념 막걸리 제조 3. 발효공정 설계 - 발효단계 세분화 설계(ex. 단발효, 복발효) - 유저 입장에서 편의성 및 품질수준이 뛰어난 발효공법 제시 4. 개발된 공정기반 조리법(레시피 시트) 개발 - 디자인 필요시 별도 진행 예정

모집종료

상품개발 [상금 총 1,300만원] 2022 식품아이디어 공모전
돈13,000,000
사람2
 「2022 프랜즈 아이디어 공모전」의 자세한 사항은 첨부파일 및 [프랜즈 홈페이지 > 커뮤니티 > 연구소소식] 게시판 글을 참조 바랍니다.

FOORNDS 팝업존

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FOORNDS 포트폴리오

전체

[지보농협] 예지천보 루테인

상품개발 [지보농협] 예지천보 루테인 Lee

[보성농협] 녹차랑 유자랑

상품개발 [보성농협] 녹차랑 유자랑 Lee

[서광농협] 황태스낵 오리지널맛

상품개발 [서광농협] 황태스낵 오리지널맛 Lee

[서광농협] 황태스낵 버터맛

상품개발 [서광농협] 황태스낵 버터맛 Lee

[서광농협] 황태스낵 매운맛

상품개발 [서광농협] 황태스낵 매운맛 Lee

[서광농협] 멸땅새 허니버터맛

상품개발 [서광농협] 멸땅새 허니버터맛 Lee

[서광농협] 멸땅새 와사비맛

상품개발 [서광농협] 멸땅새 와사비맛 Lee

[해리농협] 소금사탕 담소

상품개발 [해리농협] 소금사탕 담소 Lee

[해리농협] 허브맛 솔트

상품개발 [해리농협] 허브맛 솔트 Lee

[해리농협] 마늘&양파 솔트

상품개발 [해리농협] 마늘&양파 솔트 Lee

[농협식품] 한끼정성 남도떡갈비

상품개발 [농협식품] 한끼정성 남도떡갈비 Lee

[영월농협] 만능청국장

상품개발 [영월농협] 만능청국장 Lee

[영월농협] 만능간장

상품개발 [영월농협] 만능간장 Lee

[영월농협] 만능양념장

상품개발 [영월농협] 만능양념장 Lee

[영월농협] 찌개박사 순한맛

상품개발 [영월농협] 찌개박사 순한맛 Lee

[영월농협] 찌개박사 얼큰한맛

상품개발 [영월농협] 찌개박사 얼큰한맛 Lee

[선운산농협] 베리웰 오디즙

상품개발 [선운산농협] 베리웰 오디즙 Lee

[선운산농협] 베리웰 블루베리즙

상품개발 [선운산농협] 베리웰 블루베리즙 Lee

[삼척농협] 우리쌀 조청

상품개발 [삼척농협] 우리쌀 조청 Lee

[농협식품] 참진한 감자탕

상품개발 [농협식품] 참진한 감자탕 떠녕

[농협식품] 참진한 추어탕

상품개발 [농협식품] 참진한 추어탕 떠녕

[농협식품] 참진한 육개장

상품개발 [농협식품] 참진한 육개장 떠녕

[속초농협]석류 입은 도라지정과

상품개발 [속초농협]석류 입은 도라지정과 도라도라

[속초농협]도라지정과

상품개발 [속초농협]도라지정과 도라도라

[속초농협] 도라지청석류젤리스틱

상품개발 [속초농협] 도라지청석류젤리스틱 도라도라

[속초농협] 도라지청스틱

상품개발 [속초농협] 도라지청스틱 도라도라

[농협식품] 쌀 튀김가루

상품개발 [농협식품] 쌀 튀김가루 ooasis

[농협식품] 쌀 부침가루

상품개발 [농협식품] 쌀 부침가루 ooasis

[서안동농협] 맛있는 어린이 배추김치

상품개발 [서안동농협] 맛있는 어린이 배추김치 ooasis

[서안동농협] 맛있는 어린이 깍두기

상품개발 [서안동농협] 맛있는 어린이 깍두기 ooasis

[서안동농협] 맛있는 어린이 백김치

상품개발 [서안동농협] 맛있는 어린이 백김치 ooasis

[서광농협] 국물생각

상품개발 [서광농협] 국물생각 ooasis

[봉동농협] 동결건조한 대추방울토마토

상품개발 [봉동농협] 동결건조한 대추방울토마토 떠녕

[봉동농협] 토마토스프

상품개발 [봉동농협] 토마토스프 식품쟁이

[봉동농협] 토마토소스

상품개발 [봉동농협] 토마토소스 식품쟁이

[북안동농협] 잊지마 고구마곡물쉐이크

상품개발 [북안동농협] 잊지마 고구마곡물쉐이크 식품쟁이

[북안동농협] 잊지마 마곡물쉐이크

상품개발 [북안동농협] 잊지마 마곡물쉐이크 식품쟁이

[고삼농협] 참진한 사골곰탕

상품개발 [고삼농협] 참진한 사골곰탕 핸지닝

[농협식품] 숙취비책 한방에

상품개발 [농협식품] 숙취비책 한방에 떠녕

[도드람양돈농협] 단짠불고기 된장맛

상품개발 [도드람양돈농협] 단짠불고기 된장맛 핸지닝

[도드람양돈농협] 허브&버터 한돈스테이크

상품개발 [도드람양돈농협] 허브&버터 한돈스테이크 핸지닝

[운주농협] 흑곶감양갱

상품개발 [운주농협] 흑곶감양갱 떠녕

[여주시농협조공법인] 여주쌀라떼

상품개발 [여주시농협조공법인] 여주쌀라떼 봄봄

[여주시농협조공법인] 여주쌀 찹쌀떡바

상품개발 [여주시농협조공법인] 여주쌀 찹쌀떡바 봄봄
상품개발

[지보농협] 예지천보 루테인

상품개발 [지보농협] 예지천보 루테인 Lee

[보성농협] 녹차랑 유자랑

상품개발 [보성농협] 녹차랑 유자랑 Lee

[서광농협] 황태스낵 오리지널맛

상품개발 [서광농협] 황태스낵 오리지널맛 Lee

[서광농협] 황태스낵 버터맛

상품개발 [서광농협] 황태스낵 버터맛 Lee

[서광농협] 황태스낵 매운맛

상품개발 [서광농협] 황태스낵 매운맛 Lee

[서광농협] 멸땅새 허니버터맛

상품개발 [서광농협] 멸땅새 허니버터맛 Lee

[서광농협] 멸땅새 와사비맛

상품개발 [서광농협] 멸땅새 와사비맛 Lee

[해리농협] 소금사탕 담소

상품개발 [해리농협] 소금사탕 담소 Lee

[해리농협] 허브맛 솔트

상품개발 [해리농협] 허브맛 솔트 Lee

[해리농협] 마늘&양파 솔트

상품개발 [해리농협] 마늘&양파 솔트 Lee

[농협식품] 한끼정성 남도떡갈비

상품개발 [농협식품] 한끼정성 남도떡갈비 Lee

[영월농협] 만능청국장

상품개발 [영월농협] 만능청국장 Lee

[영월농협] 만능간장

상품개발 [영월농협] 만능간장 Lee

[영월농협] 만능양념장

상품개발 [영월농협] 만능양념장 Lee

[영월농협] 찌개박사 순한맛

상품개발 [영월농협] 찌개박사 순한맛 Lee

[영월농협] 찌개박사 얼큰한맛

상품개발 [영월농협] 찌개박사 얼큰한맛 Lee

[선운산농협] 베리웰 오디즙

상품개발 [선운산농협] 베리웰 오디즙 Lee

[선운산농협] 베리웰 블루베리즙

상품개발 [선운산농협] 베리웰 블루베리즙 Lee

[삼척농협] 우리쌀 조청

상품개발 [삼척농협] 우리쌀 조청 Lee

[농협식품] 참진한 감자탕

상품개발 [농협식품] 참진한 감자탕 떠녕

[농협식품] 참진한 추어탕

상품개발 [농협식품] 참진한 추어탕 떠녕

[농협식품] 참진한 육개장

상품개발 [농협식품] 참진한 육개장 떠녕

[속초농협]석류 입은 도라지정과

상품개발 [속초농협]석류 입은 도라지정과 도라도라

[속초농협]도라지정과

상품개발 [속초농협]도라지정과 도라도라

[속초농협] 도라지청석류젤리스틱

상품개발 [속초농협] 도라지청석류젤리스틱 도라도라

[속초농협] 도라지청스틱

상품개발 [속초농협] 도라지청스틱 도라도라

[농협식품] 쌀 튀김가루

상품개발 [농협식품] 쌀 튀김가루 ooasis

[농협식품] 쌀 부침가루

상품개발 [농협식품] 쌀 부침가루 ooasis

[서안동농협] 맛있는 어린이 배추김치

상품개발 [서안동농협] 맛있는 어린이 배추김치 ooasis

[서안동농협] 맛있는 어린이 깍두기

상품개발 [서안동농협] 맛있는 어린이 깍두기 ooasis

[서안동농협] 맛있는 어린이 백김치

상품개발 [서안동농협] 맛있는 어린이 백김치 ooasis

[서광농협] 국물생각

상품개발 [서광농협] 국물생각 ooasis

[봉동농협] 동결건조한 대추방울토마토

상품개발 [봉동농협] 동결건조한 대추방울토마토 떠녕

[봉동농협] 토마토스프

상품개발 [봉동농협] 토마토스프 식품쟁이

[봉동농협] 토마토소스

상품개발 [봉동농협] 토마토소스 식품쟁이

[북안동농협] 잊지마 고구마곡물쉐이크

상품개발 [북안동농협] 잊지마 고구마곡물쉐이크 식품쟁이

[북안동농협] 잊지마 마곡물쉐이크

상품개발 [북안동농협] 잊지마 마곡물쉐이크 식품쟁이

[고삼농협] 참진한 사골곰탕

상품개발 [고삼농협] 참진한 사골곰탕 핸지닝

[농협식품] 숙취비책 한방에

상품개발 [농협식품] 숙취비책 한방에 떠녕

[도드람양돈농협] 단짠불고기 된장맛

상품개발 [도드람양돈농협] 단짠불고기 된장맛 핸지닝

[도드람양돈농협] 허브&버터 한돈스테이크

상품개발 [도드람양돈농협] 허브&버터 한돈스테이크 핸지닝

[운주농협] 흑곶감양갱

상품개발 [운주농협] 흑곶감양갱 떠녕

[여주시농협조공법인] 여주쌀라떼

상품개발 [여주시농협조공법인] 여주쌀라떼 봄봄

[여주시농협조공법인] 여주쌀 찹쌀떡바

상품개발 [여주시농협조공법인] 여주쌀 찹쌀떡바 봄봄
분석
공장구축
인증

FOORNDS 전문가

전체 상품개발
사진
상품개발 공장구축 인증
세청바이오 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 공장구축 인증
한프로 활동 완료과제 0건 / 특허실적 1건 / 고유기술 0건
사진
상품개발
농사꾼최 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발
adviser 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 공장구축 인증
식품사랑 활동 완료과제 0건 / 특허실적 1건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석 공장구축
뱅님 활동 완료과제 0건 / 특허실적 1건 / 고유기술 0건
사진
상품개발
식품쟁이 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발
zara 활동 완료과제 2건 / 특허실적 1건 / 고유기술 0건
사진
상품개발
네오 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발
HNH 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석
로빈후드 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발
신나리 활동 완료과제 1건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 공장구축
이우티앤에스 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 공장구축 인증
미래꿈 활동 완료과제 1건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
상품개발 분석 공장구축 인증
아이면 활동 완료과제 2건 / 특허실적 0건 / 고유기술 2건
사진
상품개발
오성진 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
분석
사진
상품개발 분석 공장구축 인증
기찬이 활동 완료과제 0건 / 특허실적 1건 / 고유기술 0건
사진
분석 인증
유유유 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석
팜투푸드 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석
장프로 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석 공장구축 인증
우산 활동 완료과제 0건 / 특허실적 5건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석
그린스토어 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석 공장구축 인증
chris 활동 완료과제 0건 / 특허실적 4건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석
봄봄 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
상품개발 분석 공장구축
월드푸드서비시즈 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
분석
율맘 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
분석
김준성 활동 완료과제 0건 / 특허실적 1건 / 고유기술 0건
상품개발 분석 공장구축 인증
넹넹파덜 활동 완료과제 0건 / 특허실적 2건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석
식품연구 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
상품개발 분석 공장구축 인증
카인즈바이오틱스 활동 완료과제 0건 / 특허실적 3건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석 공장구축 인증
블루스카이 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석 인증
제타푸드랩 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
공장구축
사진
상품개발 공장구축
이우티앤에스 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석 공장구축
뱅님 활동 완료과제 0건 / 특허실적 1건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 공장구축 인증
미래꿈 활동 완료과제 1건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석 공장구축 인증
기찬이 활동 완료과제 0건 / 특허실적 1건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 공장구축
맥가이버방 활동 완료과제 0건 / 특허실적 2건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 공장구축 인증
금귀 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석 공장구축 인증
chris 활동 완료과제 0건 / 특허실적 4건 / 고유기술 0건
사진
공장구축
abc7up 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 공장구축 인증
362 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
공장구축
솔루션 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석 공장구축 인증
블루스카이 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
공장구축
하슬라 활동 완료과제 0건 / 특허실적 1건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 공장구축
cj맨 활동 완료과제 3건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 공장구축
아이차 활동 완료과제 0건 / 특허실적 2건 / 고유기술 0건
사진
공장구축
모하비 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석 공장구축 인증
FSMS 활동 완료과제 3건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
인증
사진
인증
도니 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석 공장구축 인증
풍기인삼농협 활동 완료과제 0건 / 특허실적 2건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 인증
푸드올터 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석 인증
BestFood 활동 완료과제 0건 / 특허실적 5건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석 공장구축 인증
고우내 활동 완료과제 0건 / 특허실적 5건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 인증
chef 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 공장구축 인증
세청바이오 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
상품개발 공장구축 인증
세농테크 활동 완료과제 0건 / 특허실적 1건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석 공장구축 인증
chris 활동 완료과제 0건 / 특허실적 4건 / 고유기술 0건
상품개발 분석 공장구축 인증
아이면 활동 완료과제 2건 / 특허실적 0건 / 고유기술 2건
사진
상품개발 인증
코스모스88 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
분석 인증
모모 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 분석 공장구축 인증
우산 활동 완료과제 0건 / 특허실적 5건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 인증
IJu 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 공장구축 인증
금귀 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건
사진
상품개발 공장구축 인증
362 활동 완료과제 0건 / 특허실적 0건 / 고유기술 0건

연구소 소식

13 2023.06
2023 서울국제식품산업대전 소비자조사 경품이벤트 추첨 결과 안내

안녕하세요. 프랜즈 관리자 입니다.  먼저 소비자조사에 참여해주신 모든 분들께 감사드립니다. 패널 여러분들의 소중한 의견은 저희 제품 개선을 위한 중요한 자료로 사용될 예정입니다.  2023 서울국제식품산업대전에서 진행한 소비자조사 참여 이벤트 결과를 아래와 같이 공지 드립니다.  당첨자로 선정되신 분들께는 개별적으로 안내드릴 예정입니..

식품 정보 공유

농협경제지주(주) 농협중앙회 식품의약품안전처 국립농산물품질관리원 키프리스(특허정보검색서비스) 한국식품기술사협회 식품안전나라 식품저널푸드뉴스 만개의레시피 라우드소싱
일시정지 시작